Workshop: Les Eclairs
Christophe Adam
Réaliser des éclairs beaux comme ceux de Christophe Adam demande une certaine technicité. Le grand chef pâtissier vous donne ses astuces pour préparer ces petits gâteaux délicieux et colorés step by step.
La gamme du Workshop s'agrandit avec ce nouveau titre en pâtisserie proposé par LE chef pâtissier de référence sur ce sujet.
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Categorie:
Volume:
1
Anno:
2015
Edizione:
La martiniere
Casa editrice:
MARTINIERE BL
Lingua:
french
Pagine:
202
ISBN 10:
2732444685
ISBN 13:
9782732444680
File:
PDF, 72.26 MB
IPFS:
,
french, 2015
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